蒸しプリン、めっちゃ上手に出来た！！！
なんてったって、カラメルが固まってなかったのが感動した！

今まで、プリン作った時は、味は良くてもカラメルが固まってしまって、
あー70点くらいやな。とか思ったりしてたんですけども、
いやぁ〜今日のは100点っすよ！

でも、なんで固まらんかったんカは、不明…。
ほんま、なんでなんやろ？？？？？
とりあえず、明日も作ってみる！

　ピクルス、作ってみた。

きゅうり、ニンジン、ブロッコリー、ピーマン、オクラ。
初めて作った割には、なかなかおいしいれす☆

ちょっと調子乗って、たーかーのーつーめぇぇえ。入れすぎたので、辛い。
刺激的れす。
今度はもうちょいマイルドな感じで、作ってみよー！！

でもほんま成功。
酒がおいちぃ〜ぜ。

　　フォンダンショコラ作った！
初めて作ってんけど、めっちゃ美味しかったぁ♪
外はサクサクで、中はしっとり☆

中からチョコがトロっと出てきたら、完ぺきやったのにぃ！！
たぶん焼きすぎたんやな。
次に作る時は焼く時間をもうちょっと短くしよう。

お母さんがめっちゃ気に入ったらしい。
職場に持っていくとか言い出した。笑
ということで、近いうちに再挑戦の機会が訪れそうです。

今日は弟がピッツァを作ってくれましたわょ。
生地からちゃんと。
　非常に美味しゅうございました。
生地がカリカリでね。わたし好みでした。

で、私も玉ねぎをスライスするなどのお手伝いしたのですけども。
玉ねぎによって号泣させられ、
次第に、鼻がムズムズし始め、
挙句の果てには、くしゃみが止まらなくなりました。

なんでしょう、この敏感すぎる抗体反応。
当分、玉ねぎには触れたくありません。

でも、玉ねぎのスライスにポン酢かけて食べるのって、最高に美味しいね。

弟の彼女がタケノコ送ってきてくれました。
たぶんめっちゃ高級と思われる、かなり立派なタケノコ。
3本もいただきました。
なんか、栽培（？）してるらしい。竹藪もってるらしい。地主の娘らしい。

タケノコのお刺身を食べ、甘さに感動。
タケノコとワカメを炊いて食べ、食感に感動。
タケノコの炊き込みごはんを食べ、お上品な味に感動。

とにかく美味しかった！
タケノコ見直した！
やっぱスーパーに売ってるのとは違うな。

まだ残ってるので、明日、天ぷらにして食べます。
んにゃぁ〜楽しみじゃ。
また送ってきてくれたまえ。（こらっ！）